Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?

Zobrazit odpověď

Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.

Jak má vypadati dobré obilí?

Zobrazit odpověď

Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.

Jak vylehčíme kámen?

Zobrazit odpověď

Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.

Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?

Zobrazit odpověď

Srdce nebo prsa.

V jakém pořadí dáváme mlýnské hedvábí do cylindrů?

Zobrazit odpověď

Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

01pm31Europe/Prague.f2022Mon, 01 Aug 2022 12:58:37 +020008pm31 / Větrné mlýny na Slovensku

Zajímavý rozhlasový pořad o větrných mlýnech na Slennsku najdete na odkazu:

https://skrsi.rtvs.sk/projekty/298129/dedicstvo-mlynov-veterny-mlyn-v-holici