Kde musí mlynář svého učně přihlásit?
Zobrazit odpověď
U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Které přísady se často vyskytují v obilí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

07pm31Europe/Prague.f2016Fri, 07 Oct 2016 20:03:21 +020010pm31 / Výstava v Třebíčí

V Třebíči se radní začali zajímat o oživení větrného mlýnynebo spíše větrné stoupy. Do této aktivity  spadá i prohlídka současného stavu mlýna, výstava a přednáška o větrných mlýnech. Podrobnosti jsou na plakátu: