Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?
Zobrazit odpověď
Výuční a tovaryšský list.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Jak sem usí mlíti vlhké obilí?
Zobrazit odpověď
Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.
Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Burian:
NIVA, o. Prostějov. Větrný mlýn asi 500m jv. od obce, vpravo od silnice do Drahan. R. 1875 v provozu.
Spec. mapa Prossnitz u. Wischau 8-XVI, 1880.- Bericht, 350.- Funk,ČL 1927, 207.- Burian, ČE 1958, 88, 314
------------
Český Lid, 1927: Satrý větřák stál bez lopat a střechy mezi Drahany a Hatrmanicemi u Otinovsi. (obec Niva se do rku 1949 jmenovala Hartmanovice)