Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru, automatické váhy, magnetu, koukolníku, loupačky (špičáku), někdy i mačkací stolice a klíčového cylindru.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Burian:
NIVA, o. Prostějov. Větrný mlýn asi 500m jv. od obce, vpravo od silnice do Drahan. R. 1875 v provozu.
Spec. mapa Prossnitz u. Wischau 8-XVI, 1880.- Bericht, 350.- Funk,ČL 1927, 207.- Burian, ČE 1958, 88, 314
------------
Český Lid, 1927: Satrý větřák stál bez lopat a střechy mezi Drahany a Hatrmanicemi u Otinovsi. (obec Niva se do rku 1949 jmenovala Hartmanovice)