Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co odstraňuje vysévač hranolový?
Zobrazit odpověď
Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Otupí se oba válce stejně?
Zobrazit odpověď
Ne. rychloběžný se otupí dříve.
Jaké rozměry průměrů mají hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
Hladké a porculánové válce mají průměr 25 - 35 cm.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Kulířov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaKulířov

679 06
OkresBlansko
B 255
Kulířov
GPS49° 22' 28.6''
16° 51' 6.2''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
500 m JV od OÚ
Zaniklý
po 1836
po 1902
Větrný mlýn Kulířov

Mlýn stával jihovýchodně od obce. Tento mlýn není zachycen ani na indikační skice Kulířova z roku 1836, ani na mapě 2. voj. mapování. Mlýn je zachycen na mapě 3. voj. map a v mapové příloze knihy Blanenský okres z roku 1902.

Lit.: Janečka, Josef: Větrné mlýna na Drahanské vrchovině, dipl. práce, MU Brno 2014,


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení

Základní obrázky

Historické mapy

Historické fotografie a pohlednice