Co napomáhá rozemílání a dopravě meliva?
Zobrazit odpověď
Rotace kamenů.
Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?
Zobrazit odpověď
Výuční a tovaryšský list.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Jak musí být zařízeny vysévače, které slouží jak pro žito, tak i pro pšenici?
Zobrazit odpověď
Tak, aby se daly rámy vyměniti. Jinak bývají rámy pevné, což v mnohém případě nevyhovuje.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Kleinschweinbarth | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaKleinschweinbarth

Okres
GPS48° 44' 57.8''
16° 35' 53.5''
Mapová značkaHolandský / Ruiny objektu, zbytky stěn
6 km JZ od Mikulova
Volně přístupný
1862
1915 - shořel
Větrný mlýn Kleinschweinbarth

okres Mistelbach
Větrný mlýn stál jižně od obce ve vzdálenosti 1 km mimo silnici do Guttenbrunnen. Na volném poli bez porostu se nachází budova mlýna na levé straně silnice, mlynářův dům na její pravé straně.
Větrný mlýn postavil v roce 1862 Johann Damek, pocházející ze Slezska, a dále jej provozoval jeho syn Eduard. Hlavním zaměstnáním mlynáře bylo šrotování krmného obilí. Poté následovalo mletí žita na chlebovou mouku.
Mlýn byl cylindrický věžový mlýn. Vnější zeď byla postavena v oblasti blízko podlahy z kamenů a cihel. Potom přecházela do dřeva - bylo to neobvyklé pragmatické stavební řešení. Tloušťka zdi činila 80 cm, vnitřní průměr věže mlýna 5,40 m.

18. srpna 1915 po úderu blesku větrný mlýn vyhořel a nebyl už znovu vybudován. Ruina mlýna stojící na orné půdě chátrala. Dnes je zdivo zachováno ještě do výšky 2,50 m. Ze zařízení mlýna zůstaly po požáru jenom dva mlýnské kameny. Z nich se během let (Bodenstein) ztratil; (Läuferstein) z pískovce o průměru 110 cm zachránil dnešní majitel budovy mlýna Leopold Bunzl a vzal si jej do opatrování. Opravil budovu mlýna, která se už rozpadala a zvětšil její obytnou plochu na obydlí pro dvě rodiny.


Zřícenina
Holandský
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice

Současné fotografie - exteriér

Současné fotografie - interiér

Základní obrázky