Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?
Zobrazit odpověď
Výuční a tovaryšský list.
K čemu slouží hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
K luštění a vymílání krupic.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Labská Stráň | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaLabská Stráň

405 02
OkresDěčín
Pn 13
Labská Stráň
GPS50° 50' 56.0''
14° 13' 51.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Zaniklý objekt, památník
neznámo
Zaniklý
1914
po 1925 - rozebrán
Větrný mlýn Labská Stráň

lit: Slavíčková H., Hřensko, 1992, str. 29:
Zcela specifické postavení mezi mlýny zaujímal větrný mlýn v Labské Stráni., postavený v roce 1914. Mlelo se na něm obilí a kukuřice na šrot pro výkrmn vepřového dobytka, jehož chov se zde v době před první světovou válkou dost rozšířil. Existenci větrného mlýna ale brzy učinilo konec zavedení elektřiny (r. 1922). Protože se stal nepraktickým, byl v roce 1925 snesen. Existue i obrázek větrného kola na ocelovém stožáru.


Neexistuje
Mlýnek s turbínou
Kovová
Technologické vybavení