Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Kolik dělá francouzský kámen obrátek při průměru 110 cm?
Zobrazit odpověď
220 - 110 = 110 obrátek v min.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný.
Dokladem o zděném větrném mlýně ve velkém areálu kláštera v Kuksu je vyobrazení zmíněného kláštera v památném popise Čech z počátku 18. století (885). Větrný mlýn je zobrazen u středu zadní zdi klášterní zahrady. V katastrální mapě z první poloviny 19. století zobrazení mlýna již nenacházíme (886).
(885) M. Vogt, Das jetztlebende Königreich Böhmen in einer historisch und geographischen Beschreibung vorgestellt wie solches sowohl an Städten, Clöstern, Schlössern, Herrschaften und heilsamen Gesundbrunnen etc. anjetzo zu sehen ist nebst einer kurzen Lebensbeschreibung aller böhmischen Herzoge und Könige biss auf jetz regierende Römische kaiserliche Majestät Carolus IV, Frankfurt und Leipzig 1712 (Knihovna Národního musea v Praze 41 D 1 a).
(886) GÚ-ÚAGK, SK, císařský otisk i.č. 7222, Stangendorf (Stanovice) mit Kukus- Kukuz, 1841.- Výnosem ministerstva financí z 21.8. 1882 č. 75229/2244 byla osada Kuks vyčleněna z katastrálního území Stanovice jako samostatná katastrální obec.
