Kolik obrátek dělá mačkací stolice o průměru 30 cm?
Zobrazit odpověď
265 - 30 =235 obrátek v min.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Kdo má učňovskou smlouvu podepsat?
Zobrazit odpověď
Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Kunratice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaKunratice

464 01
OkresLiberec
P 13
Kunratice u Frýdlantu
GPS50° 55' 9.0''
15° 1' 32.3''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
250 m JJV od OÚ
Zaniklý
před 1904 - rozebrán
Větrný mlýn Kunratice

Pokorný:
Dřevěný větrný mlýn (LOKAL. 13) stál za zemědělskou usedlostí čp. 88. Roku 1904 byl tento mlýn již odstraněn.
(490) Special-Karte des Koenigreiches Boehmen, Wien, 1847-1860, 3


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení