Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Co docilujeme špičákem?
Zobrazit odpověď
Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Čeho docílíme koukolníkem?
Zobrazit odpověď
Vybrání kulovatin.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný: Větrný mlýn se tu uvádí roku 1720 (218), a to severně od Zdib, snad někde v blízkosti rozcestí, kde stávala budova pošty (219). Místní zjišťování nemělo zatím kladný výsledek (220). Zmíněná poloha při rozcestí je 306m nad mořem (221).
(218) Rukopis Müllerovy mapy, PNP, sing. AT III 5. Za upozornění děkuji doc. dr. Fr. Roubíkovi.
(219) Posthaus na katastrální mapě z roku 1842 (GÚ – ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 9226, 1845), stav 1842 (Zdiby), nebo Neue Post na Plan der Umgebung von Prag, list IV, s. d., asi z let 1860 až 1862.
(220)GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení rady MNV ve Zdibech, ze 14.2. 1956, B.
(221) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Kralupy nad Vltavou 5-6, 1951
