V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jakou hmotou se vylévají kypřice a kuželice?
Zobrazit odpověď
Ledkem neb sírou, nikdy ne olovem.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Poznámka k větrnému čerpadlu u obce Bořetice.
Větrné čerpadlo bylo v devadesátých letech dvacátého století osazeno větrným kolem. Po krátké době silný vítr kolo úplně zničil. Místní kovodílna „Manex“ vyrobila větrné kolo nové a zablokovala ho tak, aby se netočilo.
Na úpravě vzhledu větrného čerpadla se podílel bořetický starosta Stanislav Petrásek za spolupráce Jiřího Jaroše. Po skončení funkce starosty si Petrásek odnesl všechny fotky a plány domů, s tím, že je to jeho majetek a nechce jej nikomu půjčit.
autor: Stanislav Prát
Zřícenina
Větrné čerpadlo
Kovová
Exteriér
Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
Technologické vybavení
příhradový stožár
svislá hřídel (Kovová)
Současné fotografie - objekt v krajině
Současné fotografie - exteriér
Základní obrázky
Současné fotografie - technologické vybavení
Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků
