Které povinnosti béře na sebe s účněm mlynář?
Zobrazit odpověď
Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hlučín | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHlučín
Vinná Hora 1921
748 01
OkresOpava
Č 5
Hlučín
GPS49° 52' 55.9''
18° 11' 7.0''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Objekt s částí technologie
1,6 km J od MÚ
Volně přístupný
Větrný mlýn Hlučín

Původní příhradový stožár, nepůvodní amatérsky postavené větrné kolo i kormidlo. Objekt je postaven nad bývalou studnou u osamocené (rekreační) zděné budovy, nyní obrostlý stromy. V Hlučíně je dokumentováno pohlednicí další nedochované větrné čerpadlo nedaleko stojícího zděného vodojemu v areálu nádraží.


Zřícenina
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení

    Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků