Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Původní příhradový stožár, nepůvodní amatérsky postavené větrné kolo i kormidlo. Objekt je postaven nad bývalou studnou u osamocené (rekreační) zděné budovy, nyní obrostlý stromy. V Hlučíně je dokumentováno pohlednicí další nedochované větrné čerpadlo nedaleko stojícího zděného vodojemu v areálu nádraží.
Zřícenina
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení
příhradový stožár
svislá hřídel (Kovová)
větrná turbína
Základní obrázky
Současné fotografie - technologické vybavení
Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků
