Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Kolik dělá obrátek v minutě hladká nebo porculánová stolice při průměru 30 cm?
Zobrazit odpověď
225 - 30 = 195 obrátek v min.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Zlín - Štípa | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaZlín - Štípa
Ve Žlebech 267
763 14
OkresZlín
mlýnek 77
Štípa
GPS49° 15' 38.2''
17° 43' 39.0''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
800 m V od kostela
Nepřístupný
asi ? / 2008
(přivezen z: Těrlicko 167)
Větrný mlýn Zlín - Štípa

Větrný mlýnek stál původně v obci Těrlicko 167. Jeho technologie byla převezena na soukromý pozemek ve Štípě a renovovaná místěna v replice původního objektu. Nový je pohon na elektromotor.
Původní mlýnek byl postaven firmou Pawera¨, větrné kolo má 12 lopatek.


Přemístěn
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pákový mechanismus)
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení

    Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků