Co se používá ke šrotování pšenice?
Zobrazit odpověď
Šrotová stolice.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Jak musí ležet spodní kaámen?
Zobrazit odpověď
Přesně do vodováhy.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Těrlicko - Horní Těrlicko | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaTěrlicko - Horní Těrlicko
Na Zadky 91/5
735 42
OkresKarviná
mlýnek 55
Horní Těrlicko
GPS49° 44' 31.2''
18° 30' 52.1''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
1,9 km JV od zámku v Těrlicku
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Těrlicko - Horní Těrlicko

Větrný mlýnek s atypickou 8 lopatkovou turbínou. Technologické zařízení je zachováno. Jedná se o jeden z nejmenších mlýnků, půdory s je 1,2 * 1,75 m.


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)

    • Rozměry mlýnku jsou malé tj. 1,2 * 1,75 m. Výška ke hřbetu střechy je 2,6 m. 

    Informace zpracované a platné k 06pm30Europe/Prague.f2017Thu, 06 Apr 2017 22:21:46 +020004pm30.
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
    • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pákový mechanismus)
  • převody
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)

    • Základní obrázky

    celkový pohled
    celkový pohled
    celkový pohled
    celkový pohled

    Současné fotografie - technologické vybavení

    mlecí složení s násypkou
    násypka
    nasypný koš
    natáčení turbíny