Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Které povinnosti béře na sebe s účněm mlynář?
Zobrazit odpověď
Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bartošovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBartošovice

742 54
OkresNový Jičín
B 8
Bartošovice
GPS49° 40' 23.8''
18° 3' 43.6''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
750 m SV od OÚ
Nepřístupný
před 1875
Větrný mlýn Bartošovice

Větrný mlýn beraní, asi 700 m sv. od obce, poblíž křižovatky polní cesty na kótu 246 a silnice do Sedlic. Roku 1875 v provozu.
Spec. mapa Neutitschein 7-XVIII, 1880.- Stoklas,ČVSMO 1926, 125.- Pokorný. Příborský okr., mapa přil.- Bericht,ČE1958, 314.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy