Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Co dělati, když jsou kameny zamazány?
Zobrazit odpověď
Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hradištko - Pikovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHradištko - Pikovice
Pobřežní 22
252 09
OkresPraha-západ
Hradištko pod Medníkem
GPS49° 52' 31.0''
14° 25' 16.8''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
650 m JZ od ž. st. Petrov u Prahy, u levobřežního kanálu (náhonu) Sázavy
Zaniklý
1903
Větrný mlýn Hradištko - Pikovice

Větrné čerpadlo s rotorem typu Eclipse u vily továrníka Wendlera, který si ji kolem roku 1903 postavil jako letní sídlo a první rekreační objekt na území obce Hradištko, jehož jednou částí jsou Pikovice. Na fotografii z oslavy kolaudace vily je patrná za vilou spodní část (rozestavěné?) věže větrného čerpadla.

Informace od místostarostky Lucie Haškové


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické mapy

Historické fotografie a pohlednice