K čemu slouží teoretická učňovská zkouška?
Zobrazit odpověď
K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak se dopravuje obilí vodorovně?
Zobrazit odpověď
Šneky a pásy popruhovými.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Opava | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaOpava
zahrádkařská kolonie 111
746 01
OkresOpava
Opava-Předměstí
GPS49° 57' 33.5''
17° 53' 8.1''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
1,5 km S od Magistrátu města Opavy
Nepřístupný
po 1910
Větrný mlýn Opava

větrného mlýnku, který jsem objevil v zahrádkářské kolonii v Jaktaři na kraji


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Informace zpracované a platné k 29.06.2023.
Technologické vybavení

Současné fotografie - exteriér