Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Které přísady se často vyskytují v obilí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
V jaké poloze jsou válce?
Zobrazit odpověď
Přesně vodorovně.
Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
300 m V od centra obce (autobus. zastávky), severně od histor. tvrze na okraji obce
Zaniklý
před 1910
1950
Větrné čerpadlo čerpalo vod do zásobníku (rezervoáru) v nejvyšším patře tvrze. Nádrž byla odstraněna r. 2003.
(Informace + foto z demontáže čerpadla Zdeněk Procházka, Domažlice)
Typ stavby, výrobce: větrné čerpadlo typu Eclipse, výrobce KUNZ
