Které listiny musí učeň míti?
Zobrazit odpověď
Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Leží kameny na sobě?
Zobrazit odpověď
V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.
Jakou hmotou se vylévají kypřice a kuželice?
Zobrazit odpověď
Ledkem neb sírou, nikdy ne olovem.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Lipová | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaLipová
Hrochov
798 45
OkresProstějov
B 158
Hrochov
GPS49° 32' 16.5''
16° 52' 2.7''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
s od obce
Zaniklý
před 1834
Větrný mlýn Lipová

Burian: 158. HROCHOV, o. Prostějov. Věrný mlýn s. od obce, trať Nad mlejnkem. Existoval před r. 1834.
Okr. soud Litovel, pob. Konice, kat. mapa Hrochov, 1834.- Stoklas, Ročenka muzea v Litovli 1930, 27; ČVSMO 1931, 157.- Burian, ČE 1958, 86, 314.
Mlýn byl postaven majitelem statku panem Polanským. Později převezen panem Krečmerem do Přemyslovic - Nové Sady (lit: Ročenka muzea v Litovli 1930).


Neznámý
Technologické vybavení