V jaké poloze jsou válce?
Zobrazit odpověď
Přesně vodorovně.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Kolik obrátek musí míti šrotový kámen?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm musí dáti s počtem obrátek v součtu vždy číslo 270.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Proseč | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaProseč
Paseky
539 44
OkresChrudim
Pn 30
Paseky u Proseče
GPS49° 47' 23.9''
16° 7' 44.1''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
700 m JV od kostela
Zaniklý
Větrný mlýn Proseč

Mlýn Paseky - u Proseče (východočeský kraj).
Nevím nakolik je to pro vás zajímavé ale při čtení Novohradské Kroniky jsem narazil na zmínky o Větrném mlýně s pilou v místě dnešní obce Paseky (východočeský kraj). Šlo o Panskou pilu, protože součástí panství byly velké lesy právě v okolí Pasek. Pila zanikla při velké vichřici, kdy byla vyvrácena.
Bohužel přesný letopočet zde uveden není, jistě by se to dalo vyčíst ze seznamu mlýnu například z katastrů (tereziánský a další). Osobně bych si tipnul, že půjde o 18 století.
autor TŽ.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení