Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Z jakého materiálu jsou válce?
Zobrazit odpověď
Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Nová Paka | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaNová Paka
Heřmanice 115
509 01
OkresJičín
P - 25
Heřmanice u Nové Paky
GPS50° 28' 34.9''
15° 31' 8.9''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
1,1 km JVJ od železniční stanice
Zaniklý
Větrný mlýn Nová Paka

V knize Luďka Štěpána je stavební plán větrného mlýna pro Novou Paku čp. 115 zpracovaný J. Máničkou v roce 1850. Plán je z SOkA Jičín, fond OÚ Hořice, per. 1850-1855, sign. 9/11. Z průzkumu M. Ebela
Není však jisté, že plán byl realizován.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Plány - stavební a konstrukční