Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Přesně do závaží uprostřed a kypřice musí přijiti přesně doprostřed.

Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.

3 - 9,9 HP, podle délky a průměru křídlence v loupačce.

Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.