Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Mají mačkací válce stejnou rychlost?
Zobrazit odpověď
Ano, a nejvýše rozdílem jednoho zubu v kole.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Jaký mají míti povrch válce hladké a porculánové?
Zobrazit odpověď
Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Čížkov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaČížkov
Chynín
335 64
OkresPlzeň-jih
Pn 32
Chynín
GPS49° 33' 39.1''
13° 42' 41.9''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
někde na katastru
Zaniklý
před 1565
Větrný mlýn Čížkov

na stránkách obce se v historii uvádí:
.. Po katastrofálním moru v roce 1531 zde zůstali pouze 3 lidé, v roce 1565 zde bylo 5 usedlostí v větrný mlýn. ...


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení