Jak sem usí mlíti vlhké obilí?
Zobrazit odpověď
Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.
K čemu slouží teoretická učňovská zkouška?
Zobrazit odpověď
K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.
Kolik druhů mlýnských kamenů známe?
Zobrazit odpověď
Francouzský, umělý a pískovcový.
Kolik obrátek dělají mačkací válce?
Zobrazit odpověď
Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.
Leží kameny na sobě?
Zobrazit odpověď
V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hřibojedy | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHřibojedy
Hvězda
544 01
OkresTrutnov
P 197
Hvězda
GPS50° 22' 58.8''
15° 49' 26.4''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
někde na katastru
Zaniklý
před 1853
Větrný mlýn Hřibojedy

Pokorný:
Větrný mlýn ve Hvězdě (dříve Stern) máme doložen zatím jen ve stabilním katastru zprávou, že roku 1853 semlel průměrně 250 měřic obilí ročně (877). Stabilní katastr poskytuje i možnost srovnání s dvěma vodními mlýny na území katastru – každý rovněž o jednom složení a s jedním pracujícím – jejichž roční výkon je hodnocen okrouhle na 600 měřic obilí u každého z nich. Byl tedy více než dvojnásobný.
Přesnou polohu lokality nebylo možno zatím stanovit. Ani v místní tradici nevyskytují se upomínky na větrný mlýn (878).
(877) SÚA, SK, duplikát, 96, 33, Stern, Catastral-Schätzungs-Elaborat, 1853. Ovšem větrný mlýn je uveden i v sumáři Oceňovacího operátu stabilního katastru (VÚGTK, Oceňovací operát SK, kraj Královéhradecký).
(878) GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení MNV Hřibojedy (Vašátko) z 10.8. 1970, čj. 160/70.


Neznámý
Technologické vybavení