Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?
Zobrazit odpověď
Srdce nebo prsa.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Křižany | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaKřižany

463 53
OkresLiberec
P 18
Křižany
GPS50° 55' 9.0''
15° 1' 32.3''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
250 m JJV od OU
Zaniklý
před 1843
Větrný mlýn Křižany

Pokorný:
Asi 630 m na JZ od okraje kaple v Křížanech stál roku 1843 dřevěný větrný mlýn na pozemkové parcele č. 2733 (486); je vyznačen i na pozdější speciální mapě (487). O době jeho zániku není zatím zpráv a na místě nejsou po něm dnes patrný žádné stopy (488). Nadmořská výška lokality je cca 390 m (489).
(486) GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 3665, Kriesdorf, 1846 (stav roku 1843), list VIII.
(487) Special-Karte des Koenigreiches Boehmen, Wien 1847-1860, list 3; na katastrální mapě z roku 1934 přichází v úvahu pozemková parcela č. 2732 (GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 3665, 1934, stav 1933, list 8, Křížany).
(488) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Liberec 9-8, 1951.
(489) Sdělení MNV v Křížanech ze 4.8. 1970 (Nekola), čj. 255/70/285- GÚ – ČSAV, VM – Č.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy