Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Jaký pohon mají mlýny?
Zobrazit odpověď
Vodní, parní, motorový a větrný.
Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.
Zobrazit odpověď
290 - 30 = 260 obrátek za min.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Nový Oldřichov - Mistrovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaNový Oldřichov - Mistrovice

471 13
OkresČeská Lípa
Pn 36
Nový Oldřichov
GPS50° 45' 50.4''
14° 25' 41.7''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
450 m SZ od OU
Zaniklý
před 1836
Větrný mlýn Nový Oldřichov - Mistrovice

Jediná informace o existenci mlýna je v mapě II. vojenského mapování.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení

Historické mapy