Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaké výhody má koukolník s frézovanými důlky?
Zobrazit odpověď
Jelikož na 1 čtvereční metr má více důlků, vybírá více a lépe kulovatinu.
Na co jsou na kamenech větrníky?
Zobrazit odpověď
Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Lysá nad Labem | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaLysá nad Labem
Byšičky
289 22
OkresNymburk
P 258
Lysá nad Labem
GPS50° 10' 50.3''
14° 47' 36.9''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
4 km JZ od kostela v Lysé nad Labem
Zaniklý
Větrný mlýn Lysá nad Labem

Pokorný
LYSÁ NAD LABEM, (LOKAL. 258), o. Nymburk. Na vyobrazení panství Lysá, (204) publikovaném ve Vogtově „Popisu království Českého“(205), spatřujeme v sousedství er mitáže a kaple sv. Václava nedaleko labského břehu zděný větrný mlýn (206). Podle připojené vysvětlivky sloužil jako čerpadlo vody. Podle tohoto pramene můžeme větrný mlýn lokalizovat přibližně do oblasti osady Byšičky (207).
(204) Herrschaft Lyssa, 41.
(205) M. Vogt, Das jeztlebende Königreich Böhmen in einer historisch – und geographischen Beschreibung vorgestellt, wie solches sowohl an Städten, Clöstern, Schlössern, Herrschaften und heilsamen Gesundbrunnen etc. anjetzo zu schen ist…, Frankfurt und Leipzig 1712. Knihovna Národního musea sign. 41 D l a.
(206) Na vyobrazení ve Vogtově knize upozornil V. Šmerhaus v článku Ikonografie krajiny a života lidu, ČL, roč. 52/1965, 353, a současně i na vztahy obrazové části knihy ke staršímu dílu Ziegerovu.
(207) GÚ – ÚAGK, SK, OM, i.č. 4341, Stadt Neu Lyssa mit den Orschaften Bischiček und Dworetz, list XIV.


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení