Kdy začně být učňovská smlouva závazná?
Zobrazit odpověď
Po uplynutí zkušební doby.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Které přísady se často vyskytují v obilí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Kdo má učňovskou smlouvu podepsat?
Zobrazit odpověď
Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Rumburk | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaRumburk
Zimní 3
408 01
OkresDěčín
Pn 16
Rumburk
GPS50° 57' 5.2''
14° 33' 6.9''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
350 m Z od kostela sv. Bartoloměje
Zaniklý
před 1850
po 1900
Větrný mlýn Rumburk

Podle informací od německého obyvatelstva sál v ulici Windmuhl-Gasse (dnes Zimní) větrný mlýn. Doklady jsou z roku 1879 a 1900. Na historické fotce j vidět zbytek kruhového objektu v zahradě domu č. 3.


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice

Historické mapy