Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Z jakého materiálu jsou válce?
Zobrazit odpověď
Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Kolik obrátek dělá špičák?
Zobrazit odpověď
Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Rumburk | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaRumburk
Zimní 3
408 01
OkresDěčín
Pn 16
Rumburk
GPS50° 57' 5.2''
14° 33' 6.9''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
350 m Z od kostela sv. Bartoloměje
Zaniklý
před 1850
po 1900
Větrný mlýn Rumburk

Podle informací od německého obyvatelstva sál v ulici Windmuhl-Gasse (dnes Zimní) větrný mlýn. Doklady jsou z roku 1879 a 1900. Na historické fotce j vidět zbytek kruhového objektu v zahradě domu č. 3.


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice

Historické mapy