Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?
Zobrazit odpověď
Srdce nebo prsa.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Studénka | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaStudénka
Butovice
742 13
OkresNový Jičín
B 67
Butovice
GPS49° 42' 47.2''
18° 3' 12.0''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
650 m V od obe (vedle B 63)
Nepřístupný
před 1850
Větrný mlýn Studénka

V provozu 1875, v roce 1929 byl majitelem V. Stuchla


Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Stuchla V. - 1929
Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Ostatní

Historické fotografie a pohlednice

Historické mapy