Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Jak vylehčíme kámen?
Zobrazit odpověď
Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Které přísady se často vyskytují v obilí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýn byl postaven okolo roku 1806 na JZ od obce na trati Malý díly. Zbořen byl r. 1936.
Toto místo si také vybral generální štáb Československé armády při manévrech v roce 1929 jako pozorovatelnu. V témže roce dne 28. 10. ho také navštívil president T. G. Masaryk. Na tomto kopci také probíhaly velmi tvrdé boje za 2. světové války. Zde se německá vojska vzdala ruským bojujícím vojákům. Na jejich počest tu byl postaven pomník.
Majitelé. 1806 Karel Ludorf, 1806 František Drábek, 1815 Josef Wairauch, 1817 Josef Berka, 1820 Fr. Beneš, 1821 Jan Drábek, 1832 Josef Drábek, 1905 Kateřina Přikrylová, 1906 Jan Skutka, 1908 Anna Skutková, 1928 Františka a Vilém Skutka.
Historie obecně
Větrný mlýn byl postaven okolo roku 1806 na JZ od obce na trati Malý díly. Zbořen byl r. 1936
Historie mlýna také obsahuje
Významná osobnost
V roce 1929 je před mlýnem vyfocen T. G. Masaryk
Příjmení mlynářů působících na mlýně
Beneš františek
Berka Josef
Drábek František
Drábek Josef
Ludorf karel
Přikrylová Kateřina
Skutka Jan
Skutka Vilém
Skutková Anna
Wairauch Josef
Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení
Toto místo si také vybral generální štáb Československé armády při manévrech v roce 1929 jako pozorovatelnu. V témže roce ho také navštívil president T. G. Masaryk. Na tomto kopci také probíhaly velmi tvrdé boje za 2. světové války. Zde se německá vojska vzdala ruským bojujícím vojákům. Na jejich počest tu byl postaven poník.
