Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Kdo má učňovskou smlouvu podepsat?
Zobrazit odpověď
Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Zubří | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaZubří

592 31
OkresŽďár nad Sázavou
Č 15
Zubří u Nového Města na Moravě
GPS49° 34' 21.1''
16° 7' 20.8''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Objekt s kompletní technologií
200 m SZ od OÚ
Přístupný při zvláštních příležitostech
Větrný mlýn Zubří

Amatérské, stále funkční větrné čerpadlo pro zahrádku a bazén.


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Větrné čerpadlo
Kovová
Exteriér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Informace zpracované a platné k 17.03.2017.
    Technologické vybavení
  • pístové čerpadlo
  • svislá hřídel
  • větrná turbína
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení