Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýnek původnš stál na louce u č. p. 694. Zachoval se z něj ale pouze příhradový stožár se zbytkem turbíny. Stožár odvezl a revovoval Karel Mlýnek a k nově vytvořenému tělu mlůnku postavenému v obci do umístil OÚ v Dětmarovicích v roce 2013.
