Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Jaké stroje používáme k vysévání?
Zobrazit odpověď
Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).
Co bývá při hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Kolik obrátek dělají mačkací válce?
Zobrazit odpověď
Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Buchlovice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaBuchlovice

687 08
OkresUherské Hradiště
Burian 61
Buchlovice
GPS49° 5' 12.3''
17° 21' 9.6''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
1000 m na východ od středu obce
Zaniklý
1789
1890 - vyvrácen větrem
Větrný mlýn Buchlovice

V obci Buchlovice byly roku 1789 postaveny dva větrné mlýny německého typu. Podle stabilního katastrru stály na pozemcích č. 551 a 550. První zanikl s bouři v roce 1890, druhý ukončil činnost 1905 a zanikl někdy okolo roku 1940.


Historie obecně

Jeden km na východ od obce Buchlovice na rozhraní katastrů obcí Buchlovice, Břestek a Tupesy stály v 19. stol. dva větrné mlýny.
- V roce 1789 postavil Šebestián Malý na kopci dnes zvaném Na Větřáku (290 m.n.m) dva větrné
mlýny.
- 17. prosince 1805 tyto mlýny zdědil mlýny po otci syn František Malý v ceně 800 zlatých i
s chalupou a polem.
- 1. července 1838 koupil mlýny za 1000 zl. Martin Hrabec a týž den jej postoupil za stejnou
cenu Františce Podloucké.
- 27. června 1846 koupili mlýny manželé Arnošt a Terezie Geržlovi za 1940 zl.
- 28. ledna 1865 podle svatební smlouvy odstoupili manželé Arnošt a Terezie Geržlovi zadní díl
mlýna s polnostmi manželům Štěpánovi a Veronice Geržlovým.
- 12. prosince 1880 tito manželé odstoupili svůj díl Anně Geržové.
- 17. ledna 1882 koupili mlýny manželé Augustin a Tekla Staňkovi, poslední rozená Geržová.
- 13. září 1883 koupil mlýny od nich opět Štěpán Gerža.
- 14. Srpna 1890 byl mlýn vichřicí vyvrácen
? převzal mlýn Josef Gerža, který v roce 1905 živnost zrušil
Asi roku 1944 byl druhý mlýn rozebrán, (viz Burian č. 60)

První z mlýnů byl svržen vichřicí za hrozné bouře 14. srpna 1890. Druhý mlýn do přečkal o 15 let. Desátého prosince 1905 píše Josef Gerža na okresní hejtmanství v Uherském Hradišti žádost o výmaz ze seznamu živností mlýn na katastrálním čísle 509/17. Mlýn zašel sešlostí věkem a majitel ho musel z důvodu bezpečnosti strhnout.
Zdroj:
Malovaný kraj str. 39-40, č. 3 1948.

Historie mlýna také obsahuje
  • Zaznamenání katastrofy (požár, povodeň, zranění, úmrtí, aj.)

    Větrný mlýn byl vyrácen silnou vichřicí 14. srpna 1890.

  • Mlýn je vyobrazen na
  • II. vojenské mapování - Františkovo (1836 - 52)
  • III. vojenské mapování - Františko-josefské (1876 - 78 - Morava a Slezsko, 1877 - 80, Čechy)
  • Císařský povinný otisk (1826 - 43)
  • Příjmení mlynářů působících na mlýně
    • Gerža Štěpán
    • Geržlovi Arnošt a Terezie
    • Geržlovi Verovika a Štěpán
    • Gežlová Anna
    • Malý František
    • Malý Šebestián
    • Podloucká Františka
    • Staňkovi Tekla a Augustin
    Neexistuje
    Německý
    Dřevěná
    Technologické vybavení

    Historické fotografie a pohlednice

    Historické mapy