Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru, automatické váhy, magnetu, koukolníku, loupačky (špičáku), někdy i mačkací stolice a klíčového cylindru.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 565

1 15 29 43 44 45 46 47 48 49 50 57
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Bobnice
Nad Parkem 15
50° 13' 9.6''
15° 3' 18.0''
Nymburk Bobnice 1906
192m
Větrné čerpadlo
Nepřístupný
Vysoké Mýto
Domoradice
49° 56' 3.7''
16° 5' 14.0''
Ústí nad Orlicí Domoradice 1892
382m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
Letovice
Nádražní 452/11
49° 33' 28.8''
16° 34' 7.3''
Blansko Letovice
350m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
Krchleby
Boleslavská 75
50° 15' 14.5''
15° 0' 10.1''
Nymburk Krchleby u Nymburka 1942
200m
Větrné čerpadlo
Volně přístupný
Benešov
Pavlov
49° 30' 40.5''
16° 46' 56.1''
Blansko Benešov u Boskovic před 1842
705m
Neznámý
Zaniklý
Jedovnice
Na Větráku
49° 20' 36.7''
16° 45' 38.9''
Blansko Jedovnice 1834
515m
Německý
Zaniklý
Kotvrdovice
49° 21' 14.1''
16° 47' 32.8''
Blansko Senetářov před 1900
930m
Holandský
Zaniklý
Kulířov
49° 22' 28.6''
16° 51' 6.2''
Blansko Kulířov po 1836
545m
Holandský
Zaniklý
Okrouhlá
102
49° 30' 36.8''
16° 44' 23.1''
Blansko Okrouhlá u Boskovic 1894
620m
Holandský
Zaniklý
Suchý
49° 28' 49.6''
16° 45' 52.1''
Blansko Suchý před 1870
665m
Holandský
Zaniklý
1 15 29 43 44 45 46 47 48 49 50 57