Co poskytuje mlynář svému učni?
Zobrazit odpověď
Byt, celé zaopatření a nějaký peněžitý příspěvek.
Jakým směrem běží válce ve stolicích?
Zobrazit odpověď
Protivratně do sebe.
Jak musí státi železí a kypřice?
Zobrazit odpověď
Přesně do závaží uprostřed a kypřice musí přijiti přesně doprostřed.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Prameny k poznávání větrných mlýnů

Texty v kapitole "Prameny k poznávání mlýnů" napsala Mgr. Hana Klimešová pro knihu Dílo mlynářů a sekerníků v Čechách II. a tento text laskavě poskytla a povolila úpravy pro potřebu větrných mlýnů. Na text se vztahují veškerá autorská práva a nesmí být kopírován ke komerčním účelům.

Další informace o možných pramenech najdete na stránkách www.vodnimlyny.cz v kapitole poznáváme vodní mlýny.