Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?

Zobrazit odpověď

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Co to znamená, že melivo musí mít hmat?

Zobrazit odpověď

Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.

Co se dociluje na mačkací stolici?

Zobrazit odpověď

Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.

Komu se podává žádost o připuštění k tovaryšské zkoušce?

Zobrazit odpověď

Starostovi společenstva.

Čeho docílíme koukolníkem?

Zobrazit odpověď

Vybrání kulovatin.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

20.06.2019 / Výstava krásných fotek

Zdravím všechny příznivce větrných mlýnů a posílám pozvánku na výstavu fotografií našeho kamaráda Jana Lišky. Budete li v okolí Českého Krumlova, určitě se zajděte podívat.

Jan Doubek