Jak se pozná kvalita obilí?

Zobrazit odpověď

Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.

Kde se rýhují válce?

Zobrazit odpověď

V továrně, kde mají rýhovačku.

K čemu slouží teoretická učňovská zkouška?

Zobrazit odpověď

K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.

Co se používá k mletí na plocho?

Zobrazit odpověď

Žitná stolice.

Které špatné druhy obilí se často vyskytují?

Zobrazit odpověď

Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

20.06.2019 / Výstava krásných fotek

Zdravím všechny příznivce větrných mlýnů a posílám pozvánku na výstavu fotografií našeho kamaráda Jana Lišky. Budete li v okolí Českého Krumlova, určitě se zajděte podívat.

Jan Doubek