Jaký mají míti povrch válce hladké a porculánové?
Zobrazit odpověď
Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

18am28Europe/Prague.f2021Thu, 18 Feb 2021 06:46:38 +010002am28 / Čechy jsou kompletní

Podařilo se mi na stránky vložit všechny nedochované větrné mlýny v Čechách o kterých vím. Takže na území Čech máme zadáno vše. Ale možná ještě najdeme další.
Návod: všechny české větrný mlýny si lze vyfiltrovat, když ve filtru do kolonky Katalogové číslo napíšete P . Všechny mlýny, které jsme našli a nejsou v publikaci Pokorného si vyfiltrujete zadáním P - . Jednotlivé mlýny lze v databázi vyhledat i tak uvedeným katalogovým číslem např. P – 25  dle seznamu uloženého v sekci Seznam zaniklých větrných mlýnů a čerpadel.


Celkem je v Čechách zadaných 228 lokalit, z toho 13 dle Pokorného a 36 nově nalezených.


Pozn: Někdy je pro správnou funkci filtru ještě určit v dotazu Řadit dle, zda chcete řazení podle okresů nebo typu stavby.