V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.

Byt, celé zaopatření a nějaký peněžitý příspěvek.

Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.

Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.