Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.

Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.

3,5 až 6 HP podle velikosti průměru.

Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.

Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).