Čísla 9, 10, 11, 12, 13.

Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.

Jelikož na 1 čtvereční metr má více důlků, vybírá více a lépe kulovatinu.

Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.

Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.