Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Co docilujeme špičákem?
Zobrazit odpověď
Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Horní Bludovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHorní Bludovice
Prostřední Bludovice 435
739 37
OkresKarviná
mlýnek 15
Prostřední Bludovice
GPS49° 45' 3.1''
18° 26' 50.1''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Zaniklý objekt, památník
700 m V obce H. Bludovice
Zaniklý
po 1900
asi 2012 - rozebrán
Větrný mlýn Horní Bludovice

Větrný mlýnek zanikl okolo roku 2012. v roce 2011 tam stála objekt bez větrné turbíny.


Neexistuje
Mlýnek s turbínou
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice