Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Kolik obrátek dělá špičák?
Zobrazit odpověď
Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.
Co se používá ke šrotování pšenice?
Zobrazit odpověď
Šrotová stolice.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 565

1 15 29 43 53 54 55 56 57
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Bojanovice-Zlobice
49° 18' 25.1''
17° 18' 43.1''
Kroměříž Zlobice před 1875
262m
Německý
Zaniklý
Bolatice
Luční 18
49° 56' 47.5''
18° 5' 15.8''
Opava Bolatice před 1880
250m
Německý
Zaniklý
Bolatice
Hlučínská
49° 56' 54.0''
18° 4' 53.7''
Opava Bolatice asi 1853
260m
Německý
Zaniklý
Bolatice
Na větřáku
49° 57' 18.4''
18° 5' 21.3''
Opava Bolatice asi 1870
265m
Německý
Zaniklý
Borkovany
49° 1' 27.5''
16° 48' 30.1''
Břeclav Borkovany 1841
330m
Německý
Zaniklý
Deštné v Orlických horách
50° 18' 20.1''
16° 20' 48.7''
Rychnov nad Kněžnou Deštné v Orlických horách
641m
Větrné čerpadlo
Zaniklý
Bořenovice
49° 21' 52.5''
17° 34' 19.9''
Kroměříž Bořenovice 1795
303m
Německý
Zaniklý
Bořetice
48° 54' 46.2''
16° 50' 59.9''
Břeclav Bořetice u Hustopečí 1820
200m
Holandský
Zaniklý
Bošovice
49° 3' 13.1''
16° 49' 41.4''
Vyškov Bošovice
325m
Neznámý
Zaniklý
Bratříkovice
49° 56' 1.3''
17° 41' 44.9''
Opava Bratříkovice před 1812
405m
Německý
Zaniklý
1 15 29 43 53 54 55 56 57