Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.

Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.

Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.

V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.