Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.

290 - 30 = 260 obrátek za min.

265 - 30 =235 obrátek v min.

Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.

Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.