Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.

Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

Ne. rychloběžný se otupí dříve.

Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.