V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice:
Pšenice váží 76 - 82 kg hekr.,
žito váží 65 - 72 kg hekt.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýn beraní u čp. 26, asi 700 m sv. od obce, z. od silnice Holešov – Prusinovice, trať Na kopečkách, pč. 43, kóta 303. Postaven r. 1795, stavební plochu prodala obec Františku Hlobilovi na obecním pastvisku Horní trávník se 6 měřicemi pole za 60 zl. Mlynář byl povinen odváděti ročně vrchnosti 4zl., obci ve dvou lhůtách 18zl. Roku 1875 byl mlýn v provozu, 1891 převržen vichřicí, pracoval do roku 1944, v poslední době existoval. Půdorysné rozměry 5,8x5,8 m, výška 11 m. Šalanda byla umístěna uvnitř, r. 1891 zrušena. Pultová stříška nad schůdky byla kryta slámou, sedlová střecha s valbičkami vpředu a vzadu kryta lepenkou. Ve vzdálenosti 30 m od mlýna obytné stavení a 16 m hluboká studna. Maj.:1794 František Hlobil, 1928 František Sklenář.
Spec mapa Kremsier u. Prerau 8-XVII, 1880.- Mapa Gottwaldovského kraje 5. vyd.- Stojaspal, ČVSMO 1948, 78(se snímkem).-Kvasnička, Holešovský okr. 258, map. příl.- KSPPOP Brno 1013/32, 1518/44, 2581/44, 94/51.-Zapletal, ČL 1925, 25.- Bericht 255.- Burian, ČE 1958, 313; 1959, 112.
V roce 1990 byl mlýn rozebrán a převezen do skanzenu Rymice.