Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Komu se podává žádost o připuštění k tovaryšské zkoušce?
Zobrazit odpověď
Starostovi společenstva.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Dvůr Králové nad Labem ul. Spojených národů 1093 544 01
Okres
Trutnov
Čz
Dvůr Králové nad Labem
GPS
50° 26' 24.8'' 15° 48' 38.2''
Mapová značka
Větrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
1 km S od centra města / Městského úřadu
Zaniklý
před 1910
Větrné čerpadlo na příhradovém stožáru s rotorem typu . Eclipse neznámého výrobce stálo v severním cípu areálu Centra dlouhodobé lůžkové péče na ulici Spojených národů 1093, asi 20 m SV od budovy bývalé školy a 130 m SZ od splavu na Labi.
