Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.
Kolik obrátek musí míti šrotový kámen?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm musí dáti s počtem obrátek v součtu vždy číslo 270.
Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýn(beraní, J. Vařeka ČL 53/1966, str. 173-175) asi 300m v. od obce. Existoval roku 1800, dále doložen 1878, 1924.
Spec. mapa Opava 6-XVIII, 4060,1924.- Stoklas,ČVSMO 1926, 125.- Špička, VČZM 1932, 317; Větrné mlýny na Opavsku. ČSAV SŮ Opava I 321.- Burian, ČE 1958, 314.
