Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Z čeho pozůstává zkouška tovaryšská?
Zobrazit odpověď
Ze zkoušky teoretické a ze zkoušky praktické.
Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?
Zobrazit odpověď
Z dřevitých vláken a semenné pokožky.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Libina | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaLibina
521
788 05
OkresŠumperk
Horní Libina
GPS49° 52' 36.7''
17° 4' 57.2''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
ve středu obce, 100 m J od OÚ
Zaniklý
asi 1900
Větrný mlýn Libina

Větrné čerpadlo v zahradě jižně od budovy - Langerovy vily (nyní ZUŠ a knihovna) z r. přelomu 19. a 20. Století.
Detail rotoru na fotografii dokumentuje Halladayovu turbínu věncem sklopených sekcí lopatek


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Informace zpracované a platné k 09.03.2025.
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice