Jaké výhody má koukolník s frézovanými důlky?
Zobrazit odpověď
Jelikož na 1 čtvereční metr má více důlků, vybírá více a lépe kulovatinu.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Co se používá ke šrotování pšenice?
Zobrazit odpověď
Šrotová stolice.
Jakou hmotou se vylévají kypřice a kuželice?
Zobrazit odpověď
Ledkem neb sírou, nikdy ne olovem.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hlavnice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHlavnice
Grössův 136
747 52
OkresOpava
Burian 127
Hlavnice
GPS49° 55' 45.9''
17° 42' 42.4''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
1200 zzs od středu obce
Zaniklý
před 1879
1960 - shořel
Větrný mlýn Hlavnice

Necelý kilometr za obcí Hlavnice ve směru na Horní Benešov stojí v poli dvě samoty. U první stával Grossův mlýn. Písemně byl doložen již v roce 1879, byl německého typu o půdorysu 6 x 6 metrů. Od roku 1929 byl majitelem Karel Gross, který mlel obilí až do roku 1957. Zemřel v roce 1988 ve věku 92 let. Dne 1. srpna 1960 mlýn zapálil blesk a protože v místě byl nedostatek vody, nedokázali ho hasiči zachránit. Obytná část Grossova mlýna dosud stojí a vlastní ho potomci posledního hlavnického mlynáře.


Mlýn je vyobrazen na
  • III. vojenské mapování - Františko-josefské (1876 - 78 - Morava a Slezsko, 1877 - 80, Čechy)
  • Příjmení mlynářů působících na mlýně
    • Gross karel
    Neexistuje
    Německý
    Dřevěná
    Informace zpracované a platné k 24.03.2018.
    Technologické vybavení

    Historické fotografie a pohlednice

    Současné fotografie - exteriér

    Historické mapy