Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Vysoké nad Jizerou | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaVysoké nad Jizerou
Dr. Karla Farského 267
512 11
OkresSemily
Čz
Vysoké nad Jizerou
GPS50° 40' 56.8''
15° 24' 14.5''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
500 m JJV od OÚ
Zaniklý
1897
- rozebrán
Větrný mlýn Vysoké nad Jizerou

V roce 1897 na základě usnesení zastupitelstva ve Vysokém bylo započato s výstavbou Všeobecné, veřejné nemocnice ve Vysokém nad Jizerou. Občanská záložna ve Vysokém věnovala na zřízení vodovodu 2 291 zl. Potřebnou vodu dodával pro obě budovy větrný motor /kolo/ umístěný nad studní na severní straně u hlavní budovy. Podle Zajíčkovy kroniky se zde ale čerpadlo příliš neosvědčilo. Čerpadlo dodala firma Karel Pašek Praha Smíchov


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice