Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaké rozměry průměrů mají hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
Hladké a porculánové válce mají průměr 25 - 35 cm.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Které povinnosti béře na sebe s účněm mlynář?
Zobrazit odpověď
Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
"Větrný mlýn, nazývaný pověterňok, pochází z roku 1860. Do Darkova se dostal z Ráje v roce 1906 a patřil občanu Sznapkovi. Posledním majitelem mlýna byl Lubomír Vojtěchovský, který jej v roce 1991 prodal do Albrechtic
Lokaci mlýnku v Darkově je ulice U Mlýnku 2/12 a to je dnes v oblasti, kde je v současné době "Karvinské moře". Číslo popisné 2 bylo po pravé straně ulice. Přibližná lokalizace: 49.8361733N, 18.5514678E
Z větrného mlýnku s turbínou se dochovala pouze větrná turbína uložená v zahradě. Má 12 lopatek. Zbytky mlecího zařízení se nepodařilo dohledat. Přitom se jednalo o mlýnek unikátní konstrukce.
